




Uma das mais belas e características fajãs de S.Jorge
Então para isso não há nada melhor que apanhar um fim-de-semana prolongado. E assim junta-se o útil ao agradável. Aproveita-se para fazer alguma coisa e para nos divertirmos uns bocados com os amigos.
De dia, enquanto o tempo deixa, trabalhamos um bocado: plantamos cebolinho, semeamos alhos e batatas, limpamos a vinha, etc; e à noite juntamo-nos em casa de algum amigo a comer alguma coisa e a jogar às cartas.
Este Domingo Gordo estavam mais de meia dúzia de casas com pessoas na fajã. À noite, a maior parte, juntamo-nos em casa do senhor José Guilherme a comer um excelente "caldo de funchos", confeccionado pela esposa, Sra. Olga, e de seguida jogamos à "Dourada"( jogo de cartas tradicional, parecido com o truque, e que já é jogado em poucos sítios, mas que o pessoal da fajã tenta manter e ensinar os que nos visitam) . Podem crer que foi um serão bem passado.